मधुमेह से लेकर पेट की चर्बी तक क्लोंजी को कम करता है, जानें इसके अद्भुत फायदे – KALONJI

From stability in blood sugar to liver detox: Here are some health benefits  of kalonji | Lifestyle News,The Indian Express

मधुमेह से लेकर पेट की चर्बी तक क्लोंजी को कम करता है, जानें इसके अद्भुत फायदे – KALONJI

भारतीय व्यंजनों में कई मसाले हैं जो भोजन का स्वाद बढ़ाते हैं और हमारे स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे हैं। इन मसालों के इस्तेमाल से आप कई बीमारियों को दूर रख सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि आपको उन पर अतिरिक्त पैसे खर्च करने की ज़रूरत नहीं है और वे आसानी से आपकी रसोई में मिल जाते हैं। कलौंजी इन्हीं मसालों में से एक है।

कलौंजी को आम तौर पर मंगरेला कहा जाता है। कलौंजी का इस्तेमाल अक्सर कचौरी और समोसे में किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये नन्हे ब्लैकहेड्स आपकी सेहत के लिए कितने फायदेमंद हैं? अगर यहाँ एक नया उत्पाद सिर्फ तुम्हारे लिए नहीं है! कलौंजी फाइबर, विटामिन, अमीनो एसिड, फैटी एसिड, लोहा और कई और अधिक से समृद्ध है। ये सभी आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। आज हम कलौंजी के स्वास्थ्य लाभों के बारे में बात करने जा रहे हैं।

1. कलोंजी में मौजूद फाइबर वजन को नियंत्रण में रखता है। पेट की चर्बी को भी कम करता है। इसके लिए एक कप गर्म पानी में नींबू का रस निचोड़कर रोज सुबह पिएं। फिर 3-5 क्लोनजी के बीज लें और गर्म पानी के साथ खाएं। अंत में, एक चम्मच शहद खाएं।

2. मधुमेह रोगियों के लिए क्लोनजी का उपयोग किसी वरदान से कम नहीं है। इसका नियमित सेवन शरीर में ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करता है। रोज सुबह एक कप ब्लैक टी में आधा चम्मच कलौंजी का तेल मिलाएं। इसके अलावा आप रोज सुबह गुनगुने पानी के साथ कलौंजी के बीजों का सेवन कर सकते हैं।

3. कलौंजी का तेल जोड़ों के दर्द और सिरदर्द में जल्दी राहत देता है। ऐसा करने के लिए, कैलेंडुला तेल लें और सिर या जोड़ों पर अच्छी तरह से मालिश करें। बेहतर परिणामों के लिए, इसे सरसों के तेल में मिला कर उपयोग करें। इसे प्राकृतिक दर्द निवारक भी कहा जाता है।

4. क्लोंजी में मौजूद थाइमोक्विनोन अस्थमा से राहत दिलाने में कारगर है। एक कप गर्म पानी में एक चम्मच शहद और आधा चम्मच कलौंजी का तेल मिलाकर सुबह और शाम खाने से पहले पीएं। लगभग एक महीने के लिए दिन में दो बार इसका इस्तेमाल करें।

5. जुकाम होने पर कलौंजी का काढ़ा बना लें और राहत पाने के लिए काले नमक के साथ मिलाएं। इसके साथ ही इसके तेल से स्कैल्प की नियमित मालिश करने से गंजेपन की समस्या से भी छुटकारा मिलता है।

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