एवोकैडो में कैलोरी: अद्भुत स्वास्थ्य लाभ आपको पता होना चाहिए AVOCADO BENEFITS

Calories In Avocado: Amazing Health Benefits You Must Know (With Recipes)

एवोकैडो में कैलोरी: अद्भुत स्वास्थ्य लाभ आपको पता होना चाहिए AVOCADO BENEFITS

जब यह डिप्स, सलाद और डेसर्ट की बात आती है, तो एक भोजन जो दुनिया भर के विभिन्न रेस्तरां और कैफे में व्यापक रूप से बात की जाती है और इसका उपयोग किया जाता है। एवोकैडो सबसे लोकप्रिय दिलकश और मलाईदार फलों में से एक है जिसने दुनिया के ‘सुपरफूड्स’ में अपनी जगह बनाई है; सभी इसके कई स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभों के लिए धन्यवाद। फल बाहर से चमड़े की तरह होता है और इसमें नरम और मलाईदार इंटीरियर होता है। एवोकैडो ने हमारे इंस्टाग्राम फीड और रेसिपी की किताबों में जगह बनाना शुरू कर दिया है। यह मफिन, केक, फ्रिटर या डिप्स हो, एवोकाडो का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है। आप इसे मैश भी कर सकते हैं और एक स्वस्थ नाश्ते के लिए इसे टोस्ट पर फैला सकते हैं। जबकि एवोकाडोस पूरी दुनिया में काफी लोकप्रिय है, भारत में वे केरल, कर्नाटक और तमिलनाडु जैसे दक्षिणी उष्णकटिबंधीय राज्यों में उगाए जाते हैं।

क्या आप जानते हैं कि यह ‘वसायुक्त’ फल वास्तव में आपके वजन घटाने की यात्रा में आपकी मदद कर सकता है? यह पहली बार में विचित्र लग सकता है, लेकिन एवोकाडोस आपको उन अतिरिक्त किलो को खोने में मदद कर सकता है, अगर मॉडरेशन में इसका सेवन किया जाता है। डीके पब्लिशिंग हाउस की किताब ‘हीलिंग फूड्स’ के अनुसार, “एवोकैडो को सबसे अधिक वसा वाली सामग्री के साथ फल होने का गौरव प्राप्त है। यह अस्वास्थ्यकर लग सकता है, लेकिन इसके लाभकारी मोनोअनसैचुरेटेड तेल, जो दबाव को कम कर सकते हैं और जोड़ों को चिकना कर सकते हैं। ने इसे “अमेरिका का जैतून का तेल” शीर्षक दिया है। मांस और तेल में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और यह विरोधी भड़काऊ होता है, जो गठिया जैसे रोगों के जोखिम को कम करने और महिलाओं की प्रजनन क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है।
एवोकैडो में कैलोरी
यूएसडीए आहार दिशानिर्देशों के अनुसार, एवोकाडोस की 100 ग्राम सेवारत में लगभग 160 कैलोरी होती है। कैलोरी सामग्री में उच्च होने के बावजूद, यह अच्छा वसा है यानी मोनोअनसैचुरेटेड वसा, जो इसे खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने की क्षमता देता है। आंकड़े संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के अनुसार हैं।

एवोकैडो के स्वास्थ्य लाभ | यहां बताया गया है कि आपको अपने आहार में एवोकैडो को क्यों शामिल करना चाहिए

अच्छी त्वचा को बढ़ावा देता है

यदि आप अपनी सुस्त और बेजान त्वचा को पुनर्जीवित करना चाहते हैं, तो एवोकैडो आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। इसकी उच्च विटामिन सी, लाइकोपीन और एंटीऑक्सिडेंट सामग्री एक उज्ज्वल त्वचा प्रदान करने में मदद करती है। आप इसे अपने चेहरे पर कुछ पैक लगाकर इसे अपने चेहरे पर भी लगा सकते हैं।

विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ पैक किया गया

एवोकाडो इस फल में मौजूद अच्छी वसा के कारण विरोधी भड़काऊ गुणों का एक पावरहाउस है। “इनमें फाइटोस्टेरॉल, पादप हार्मोन जैसे कि कैंप कोलेस्ट्रॉल, बीटा-सिटोस्टेरॉल और स्टिग्मास्टरोल शामिल हैं जो सूजन को नियंत्रण में रखने में मदद करते हैं। इसमें पॉलीहाइड्रॉक्सिलेटेड फैटी अल्कोहल (पीएफए) भी होते हैं, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी होते हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड का भी स्रोत है , जो जोड़ों को लुब्रिकेट करने में मदद करते हैं और गठिया के लक्षणों को कम करते हैं, “पुस्तक पर ध्यान देते हैं, ‘हीलिंग फूड्स’।

फाइबर युक्त फल

एक उच्च फाइबर आहार अक्सर एक स्वस्थ पाचन तंत्र के साथ जुड़ा हुआ है। एवोकैडो में उच्च फाइबर सामग्री आंत्र नियमितता में मदद कर सकती है और पूर्व और प्रो-बायोटिक के रूप में काम करके आंतों के वनस्पतियों में सुधार कर सकती है।

हेल्दी एवोकाडो रेसिपी जो आप बना सकते हैं | एवोकैडो व्यंजनों

एवोकाडो डिप रेसिपी

यदि आपके पास अचानक मेहमान आपकी जगह पर आ रहे हैं और आपके पास उनके लिए तैयार करने के लिए विचारों की कमी है, तो बस इस आसान और त्वरित नुस्खा के लिए जाएं। एवोकैडो डिप न केवल देखने के लिए खुश है, बल्कि स्वाद और स्वास्थ्य का एक आदर्श संयोजन भी है। बस कुछ आसानी से उपलब्ध अवयवों के साथ गुआमकोले या एवोकैडो डुबकी तैयार करें और इसे अपनी पसंद के चिप्स या उंगली खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ दें।

नियमित रूप से छोले आधारित ह्यूमस होने से ऊब? यदि हाँ, तो यहाँ आपके लिए एक स्वागत योग्य बदलाव है! एवोकैडो हम्मस ताज़ा स्वादों से भरा हुआ है जो लोकप्रिय मध्य-पूर्वी को कई लोगों का पसंदीदा बना देगा। इसे ताजा पिसा ब्रेड के साथ मिलाएं और आप दिन के लिए बना लें।

एवोकैडो सलाद ड्रेसिंग
नियमित मेयोनेज़, खेत या हज़ार द्वीप सलाद ड्रेसिंग पर जाएँ और एवोकैडो ड्रेसिंग में अपने हाथों की कोशिश करें, जो दोनों स्वस्थ अभी तक आसानी से तैयार है। क्रीमी ग्रीन ड्रेसिंग आपके बोरिंग सलाद को काफी आकर्षक लगेगी, इसलिए आप इसे घर के अचार खाने वालों से भी मिलवा सकते हैं।

अब, जब हमने एवोकैडो के पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल के लिए एक पूर्ण मार्गदर्शिका साझा की है, तो आप इसके अधिकतम स्वास्थ्य लाभों को प्राप्त करने के लिए इस ‘वसायुक्त’ फल को अपने आहार में शामिल करना चाह सकते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि मॉडरेशन स्वस्थ रहने के लिए महत्वपूर्ण है और एवोकैडो के लिए भी यही लागू होता है।

 

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