किशमिश के फ़ायदे Health Benefits of Raisins !

किशमिश के स्वास्थ्य लाभ इस प्रकार हैं:

1. पाचन में सहायता:
रोजाना कुछ किशमिश खाने से आपका पेट अच्छा रहता है। किशमिश में ऐसे फाइबर होते हैं जो पानी की मौजूदगी में सूजने लगते हैं। ये पेट को एक रेचक प्रभाव देते हैं और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, किशमिश का दैनिक सेवन मल त्याग को नियमित रखता है और तंतुओं और विषाक्त पदार्थों को सिस्टम से बाहर रखने में मदद करता है (1)।

2. अम्लता कम करें:
किशमिश में अच्छे स्तर में पोटेशियम और मैग्नीशियम होता है। ये अम्लता को कम करने और गठिया, गाउट, गुर्दे की पथरी और हृदय रोगों (2) जैसी बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं।

3. एनीमिया के खिलाफ मदद:
किशमिश में आयरन और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन की अच्छी मात्रा होती है जो एनीमिया (3) का इलाज करने में मदद करते हैं। किशमिश में मौजूद तांबा लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में भी मदद करता है।

4. कैंसर को रोकने में मदद करें:
किशमिश में मौजूद कैटेकिंग नामक एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कण गतिविधि से बचाने में मदद करता है जो ट्यूमर और पेट के कैंसर (4) का कारण बन सकता है।

5. संक्रमण का इलाज करने में मदद करें:
किशमिश में पॉलीफेनोलिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जिन्हें एंटी-इंफ्लेमेटरी एंटीऑक्सिडेंट (5) के रूप में जाना जाता है। वे जीवाणुरोधी गुणों का प्रदर्शन करते हैं जो बुखार के जोखिम को कम करने और बैक्टीरिया को मारने में मदद करते हैं। इस प्रकार, दिन में कुछ किशमिश रखने से आप ठंड और अन्य ऐसे संक्रमणों से सुरक्षित रह सकते हैं।

6. यौन कमजोरी को कम करने में मदद:
किशमिश का सेवन आपकी सेक्स लाइफ के लिए भी अच्छा है। किशमिश में आर्जिनिन नामक एक एमिनो एसिड होता है जो कामेच्छा बढ़ाता है और उत्तेजना बढ़ाता है। यह पुरुषों के लिए अच्छा है और स्तंभन दोष (6) के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, किशमिश की अतिरिक्त ऊर्जा आपके संयुग्मित जीवन में मदद करती है। भारत में परंपरा को याद रखें जहां नई दुल्हन और दूल्हे को किशमिश और केसर के साथ उबला हुआ एक गिलास दूध दिया जाता है? यह एक सदियों पुरानी प्रथा है जो किशमिश की प्रभावशीलता को प्रमाणित करती है।

7. आंखों के लिए:
किशमिश में पॉलीफेनोलिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं जो एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो आपकी आंखों की रोशनी को मजबूत रखने में मदद करते हैं। किशमिश में एंटीऑक्सिडेंट दृष्टि को कमजोर करने वाली मुक्त कण कार्रवाई को कम करके आंखों की रक्षा करने में मदद करते हैं और मांसपेशियों के पतन के साथ-साथ मोतियाबिंद का कारण बनते हैं। इसके अलावा, किशमिश में विटामिन ए, बीटा कैरोटीन और ए-कैरोटीनॉइड होता है और वे आंखों के लिए सुपर अच्छे हैं (7)।

8. आपके मुंह और दंत चिकित्सा देखभाल के लिए:
किशमिश में ओलीनोलिक एसिड होता है जो कि फाइटोकेमिकल्स में से एक है जो आपके दांतों को क्षय, गुहाओं के साथ-साथ भंगुर दांतों से सुरक्षित रखने के लिए आवश्यक है। किशमिश दांतों को अच्छा रखने के लिए मुंह में बैक्टीरिया के विकास को रोकती है। चूंकि इनमें कैल्शियम अच्छी मात्रा में होता है, इसलिए ये दांतों को छीलने या टूटने से भी रोकते हैं। किशमिश में मौजूद बोरान मुंह में कीटाणु-रहित (8) रखने के लिए अच्छा है।

9. अपने वजन प्रबंधन के लिए:
अगर आप वजन बढ़ाने की पूरी कोशिश कर रहे हैं, तो ये किशमिश आपके सबसे अच्छे दोस्त हैं। किशमिश फ्रुक्टोज और ग्लूकोज से भरपूर होते हैं और आपको ऊर्जा का भार देते हैं। वे खराब कोलेस्ट्रॉल (9) को जमा किए बिना वजन बढ़ाने में आपकी मदद करेंगे।

10. अच्छी हड्डियों के लिए:
किशमिश में भी अच्छी मात्रा में कैल्शियम होता है जो हड्डियों के स्वास्थ्य (10) के लिए अच्छा होता है। वे आपको गठिया और गाउट से मदद करते हैं।